变暖影响葡萄产量 有人担心喝不到"葡萄酒皇后"了

然而比萨酒庄技术主管雅尼克·雷雷尔说:“对于我们而言,气候变化是一件好事,我们可以制造出比几年前更成熟、口感更醇和的葡萄酒。”这家酒庄在圣达·米里翁(Saint-Emilion)产区拥有近100英亩的葡萄园。 出品|网易科学人栏目组 卡麦拉 微信|公号ID:WYKXR163 据《美国大西洋月刊》报道,全球气候转暖将过早地使法国传统葡萄酒酿造业陷于混乱状态,不平衡的葡萄收成使波尔多地区优质葡萄岌岌可危。

阅读原文: http://tech.163.com/18/1011/10/DTR2KJMP00097U81.html

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